酒是人们在日常生活当中最常见的一种饮料，对于很多老酒鬼来说，一天不喝酒就像是没有吃饭一样难受，所以说这个酒，也慢慢的成为人类生活当中，最重要的东西了。虽然说现在市面上的酒水品种很多，比如说有我们中国独有的白酒，还有啤酒、红酒和各种洋酒，但现如今在全世界最受欢迎的，还是这个红酒。对于我们中国人来说，虽然白酒是不能够舍弃的，毕竟我们中国人喝白酒的历史已有上千年了。不过随着人们养生意识的逐渐加强，红酒成为了更多人的饮酒选择。
每天适量的饮用红酒，实际上是对我们的身体健康有所帮助的，比如说可以帮助我们平时的睡眠，晚上喝一杯红酒，睡眠状态会更好。对于女人来说，还有一定美容养颜的效果。而红酒的口感也是非常好的，尤其是对于那些不太会喝酒的人来说，红酒的味道会比白酒更容易接受一些。那么不知道大家在购买红酒的时候有没有发现，很多红酒背面的标签上，都有标注10年的保质期，而那些比较珍贵品种的红酒也不例外。所以我们今天就要来讨论一下，这些保质期为10年的红酒，在过期之后，还能不能喝呢？听酒厂员工说完，涨知识了！
实际上从2006年以后，我们国家就有标准规定，乙醇含量10%或以上的饮料酒，是可以免除标识保质期的，生产商或者进口商可以自行决定是否要标注保质期。而我们所说的这个红酒，实际上在装瓶之后，品质一直都在发生着变化，而一些在保质期内的红酒，并不一定就代表着品质好，而过了保质期的红酒，也不一定代表不能喝了。而市面上现在那些标注了10年保质期的红酒，大多都是几十块到一两百块的低端红酒，虽然标注着10年的保质期，但通常只有3-5年的寿命，适合饮用的时间，也是很短暂的。
酒厂员工还告诉我们，大家平时在超市里面买到的红酒，能够早点喝完就要早点喝完，虽然说等到过了10年的保质期之后，还是能够勉强饮用的，但是一般到了7-8年的时候，也已经变成了非常难闻的酱油味了。而市面上只有不到1%的顶级红酒，才能够在10年后达到自己的品质巅峰，才能够做到越陈越香，超过10年之后，味道依旧很好的。而相对的，这些红酒的价格，自然也不是我们一般人能够承受得起的。大家听酒厂员工这样说完，是不是也觉得涨知识了呢？
