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骑行不仅仅是关于运动和风景,更关于骑行后的恢复。适当的营养在这个过程中起着关键作用,帮助你更快地恢复,提高未来骑行的表现。

骑行后的营养大补

骑行后摄取正确的营养,无论骑行的长度或强度如何,都可以显著提高你的恢复和未来骑行的表现。最重要的营养素是碳水化合物和蛋白质。碳水化合物对于补充肌肉糖原至关重要,这有助于防止骑行后感到疲倦、虚弱和酸痛。另一方面,蛋白质是必要的,用于修复和增长肌肉。建议在运动后的30到60分钟内摄取一些食物。

骑行后的大餐选择

如果你在骑行后非常饿,不能等待吃东西,那么快餐也可以是一个选择。一项研究发现,快餐对于恢复和随后的表现与其他为这些目的的食物一样好。但是,如果你刚刚完成了一个较短、较慢的骑行,那么最好等一会儿,选择一个更健康的选项,比如一个茶叶鸡蛋或者一份豆腐食品,它们都富含蛋白质,对于骑行后的恢复非常有帮助。

骑行后不想吃东西怎么办?

如果你在一段运动后不想吃东西,特别是在炎热潮湿的天气下骑行,这并不少见。但是,我们之前提到,吃一些总比什么都不吃好——即使它很小。例如,一杯豆浆或者一份水果冰沙可以是冷饮,清爽,易于消化。

碳水化合物是你的朋友,是你骑行后恢复的重要部分。蛋白质也是你身体恢复的重要组成部分,最好在你下车后的30到60分钟内,以3:1的碳水化合物和蛋白质比例摄取。任何食物都比没有好,所以吃一个包子或肉夹馍,也可以是一些水果,都会让你得到快速的恢复,让你可以尽可能强大地应对你的下一次骑行。

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