众所周知，葡萄酒的款式和种类是多种多样的，在这种类繁多的葡萄酒界中，也是有阶级之分的，更是有高低贵贱的区别，你了解过葡萄酒的等级分类吗？知道国际等级是怎么划分的吗？

一、以产区划分的葡萄酒等级

葡萄酒的品质的高低和它的产区是有直接的关系的，一些高品质的酒由于自己的产区较为出名，所以也喜欢用自己的产地来命名自己的酒。

热爱葡萄酒的人都知道，波尔多和勃艮第红酒，这就是典型的那个用自己的产区来命名的酒。这是两个特别著名的产酒区，可以说是全球最佳酿酒区，也是表明它的酒的品质的标志。

二、以年份划分的葡萄酒等级

不同年份生长的葡萄酒，也会因为当年的气候等气象变化而生产出不同风味的葡萄酒，像82年的拉菲就是因为那年燥热的气候而成就了它。

每年生长的酿酒葡萄的不同导致酿造的葡萄酒有着质的区别，以法国为例，70年代的葡萄生长条件恶劣，80年代属于丰收季，所以在整体的水平上，80年代的品质会往往更高一点。

进入90年代，开始了酿酒葡萄成长的“黄金年代”，所以导致这一年法国的酒价位极高，成为了红酒收藏家争抢的“宠儿”。

三、以国家划分的葡萄酒等级

很多国家早早就规定酒庄产的红酒必须按照严格的等级制度来实施，仔细看的话，我们可以发现各种独特的葡萄酒文化。

1.法国葡萄酒

2.德国葡萄酒

• 1.最高等级酒( QmP ) ： 又可细分成六级；
• 2.法定产区酒( QbA ) ：较QmP略低一级；
• 3.地方性餐酒( LANDWEIN ) ；
• 4.一般性餐酒( TAFELWEIN )；

3.西班牙葡萄酒

• 1.VCPRD：法定产区的高级葡萄酒，又分为Denominaci'on de Origen：简称DO，和Denominaci'on de Origen Calificada：简称DOC；
• 2.Vino de la Tierra(VdlT)：较DO低一级，相当于法国的地区餐酒；
• 3.Vino Comarcal(VC)：较VdlT低一级，没有严格规定它的生产方式；
• 4.Vino de Mesa(VdM)：这是分级中最低的一级，在西班牙通常被认为是不符合质量而被降级的酒。

4.意大利葡萄酒

1.DOCG/DOC：Denominazione de Origine Controllate Garantita：原产地区域酒，属于最高等级的酒；

2.IGT：地方餐酒，要求使用该标注地的葡萄不少于85%；

3.VDT：日常用酒，这是最低档的一款酒，不用标注产区和产地，没有什么特征的葡萄酒。

5.中国葡萄酒

我国在2008年1月1日将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品等5个级别。

看了这么多的葡萄酒等级，你清楚它们的等级之分了吗？欢迎评论区回答哟~

Mr.zhu

2025-05-22 20:14:30