虾肉我们的生活中也是很多人都比较喜欢吃的，它是一种老少皆宜的食物，因为它的营养非常的全面，对于老人和孩子来说都有着很大的健康之处，所以也会出现在我们的餐桌上面，虾肉的做法有很多种，蒸着吃，煮着吃，炒着吃，是很完美的吃法，比较受欢迎的一种食物。

白灼虾也是虾肉中最简单的一种做法，对于不会做饭的小白来说也是完全可以做到，虽然听我们这样说起来感觉非常的容易，但是我们从外面买回来的鲜虾，它本身就具有着很浓重的腥味，我们直接把虾放到清水里面煮一下的话，虽然已经煮熟，但是腥味特别的重，也是影响口感。

白灼虾很重要的一点就是一定要把它给腥味去掉，虾肉煮的鲜嫩才会非常的好吃，那么我们如何才可以把白灼虾的肉质非常的好吃呢？今天给大家分享正确的做法，自从有了儿子之后，为了给孩子补充更多的营养，经常的会去海鲜市场买一些新鲜的活虾，回到家里面给孩子做着吃。

为了保持虾肉的原汁原味，经常都会在家里面给儿子做白灼虾，其实第1次做白灼虾的时候也遇到过一样的困扰，就是做出来的味道不是特别的好，后来认识了一个海边朋友，他们那边人做白灼虾的时候都是这样做的，给我分享了正确做法，得知技巧之后，才发现白灼虾直接下锅煮是完全不对的，这样做虾肉才会鲜美没腥味。

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Mr.zhu

2025-04-21 16:23:01