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2025年7月，一项发表在《自然医学》上的研究发现，大脑和免疫系统保持“年轻态”，或许是抗衰老、长寿的关键。

（研究截图）

这项研究覆盖4.5万人，研究人员通过分析其血液中的蛋白质数据，估算了身体11个重要部位（包括大脑、心脏、肝脏、免疫系统等）“生物年龄”。

研究发现：

身体部位“衰老”的数量越多，死亡风险越高！拥有2～4个部位加速衰老的人，死亡风险会增加2.3倍；拥有8个以上部位加速衰老的人，死亡风险增加8.3倍。

“年轻”的身体部位多＝必然长寿？不一定！

研究发现，单纯拥有多个“年轻”身体部位，死亡率与常人差异不大。在11个不同身体部位中，只有大脑和免疫系统“年轻态”被证实是显著延长寿命的关键：

● 大脑“年轻”：死亡风险下降40%。

● 免疫系统“年轻”：死亡风险下降42%。

同时拥有“年轻大脑”+“年轻免疫系统”的人，死亡风险降低56%。因此，想要健康长寿，要守护好我们的大脑和免疫力。

1.饮食不健康：

● 盐吃太多：

吃盐过多会扰乱肠道菌群，使免疫细胞杀死细菌能力明显降低。成人每日盐摄入量不宜超过5克。

● 糖吃太多：

摄入添加糖过多，会导致免疫系统功能紊乱，使免疫力下降。成人每天添加糖摄入量应不超过50克，最好控制在25克以内。

● 总忘记喝水：

摄入充足水分有助于排出代谢废物，而机体缺水时会导致免疫力下降。对于健康成年人来说，每天饮水总量应在1500～1700毫升，建议少量多饮，首选白开水。

2.睡眠不足：

增强免疫力是睡眠的重要功能之一，睡眠机体免疫因子多在睡觉时形成，长时间熬夜会导致免疫力降低，与正常睡眠相比，每晚只睡4小时的人抵抗力会减少50%。

3.缺乏运动：

缺乏运动，会造成机体免疫力下降，增加多种疾病风险。有研究发现，久坐的人患肠癌风险增加约44%。

1.保持健康的一日三餐：

每天保证4大类食物摄入，包括谷薯类（粮食类）、蔬菜水果类、蛋白质类（尤其是优质蛋白质），以及油脂类（包含烹调用油和坚果），建议一周吃25种以上食物，有助于保证营养均衡、合理搭配。

2.保证充足睡眠：

生活要规律，每天最好在23:00前入睡，尽量睡够7小时。

3.合理运动：

不要久坐不动，每周应运动至少5次，每次不少于30分钟，如果你实在没有运动习惯，可以先从走路开始。

1.每顿饭都吃得过饱：

长期饱食，容易导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退现象，建议每餐吃七八分饱，多吃新鲜食物，少吃加工肉制品。

2.经常熬夜、睡眠不足：

长期睡眠不足会加速脑细胞衰退，使大脑退化更早出现。每天最好在23:00前入睡，尽量睡够7小时。并且睡觉时不要蒙着被子，以免大脑缺氧。

3.吸烟饮酒：

吸烟、饮酒都会对大脑造成伤害。

● 香烟中含有的尼古丁，会对神经细胞造成直接损害，所以长期抽烟会导致大脑认知能力下降。

● 酒精会使中枢神经系统从兴奋到高度抑制，所以过量饮酒后人会觉得反应迟钝。

1.勤用脑：

经常用脑可以使脑血管呈扩张状态，使脑组织有足够血液、营养供给，从而为延缓大脑衰老提供物质基础。

2.多吃健脑食物：

比如鸡蛋、鱼肉、坚果、绿色蔬菜、豆制品等，帮助补充不饱和脂肪酸、抗氧化物质、蛋白质和膳食纤维。

3.做一做健脑手指操：

要想人不老，就要多动脑！一套健脑手指操，帮你刺激手部神经、锻炼大脑，让你的大脑反应更快，有助于延缓衰老。

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